María Eugenia Baptista Zacarías

El flan es un postre muy sencillo de preparar y sabor es capaz de conquistar hasta los más exquisitos paladares. Se trata de una receta que requiere pocos ingredientes y sirve de plato perfecto para incorporar un toque dulce a nuestro menú. Si bien la preparación original requiere de productos que no son del todo nutritivos, en esta oportunidad te traigo una versión ligera , sin azúcar y desnatada , para que no te prives de disfrutar de un flan, aunque estés a dieta. Inclusive, es apto para personas que sufren de diabetes. Para esta receta solo necesitas invertir unos pocos minutos de tu tiempo, así que toma nota del paso a paso y atrévete a cuidarte y consentirte a la vez. Ingredientes: -         500 ml de leche desnatada. -         3 huevos. -         1 cucharada de edulcorante líquido o miel. -         1 cucharada de esencia de vainilla. Preparación: 1.     Calienta la leche en una olla a fuego lento, sin que llegue a hervirse. 2.     En otro recipiente bate los

Para nadie es un secreto que el estrés diario y el ajetreo en nuestra rutina pueden afectar la calidad del sueño a la hora de ir a la cama, impactando negativamente nuestra salud y bienestar. Afortunadamente, existen algunos ejercicios físicos que podemos poner en práctica antes de dormir para lograr conciliar mejor el sueño y tener un descanso reparador. Se trata de movimientos de baja intensidad y relajantes, que permiten reducir tanto el estrés mental como las tensiones físicas. Lo mejor de todo, solo debes dedicar unos pocos minutos a esta rutina de ejercicios, para incrementar el tiempo de descanso y la calidad del sueño con más facilidad. Toma nota: 1. Torsión relajante con piernas a pecho Acuéstate boca arriba sobre la cama y lleva las rodillas al pecho. Sostenlas con los brazos para tener mejor equilibrio. Luego, rota o mécete de un lado a otro con un movimiento lento para masajear la zona lumbar. 2. Postura del niño Lo primero que debes hacer es ponerte de ro