María Eugenia Baptista Zacarías

En cada región y lugar del planeta, las  costumbres alimenticias  son completamente diferentes. La cultura ancestral que tiene cada país le permite tener una variada carta de platos, cada uno con diferentes preparaciones e ingredientes, y las posibilidades, en el plano gastronómico, de renovarlo. Los excesos de grasa y de colorante pueden no hacerle bien al  organismo,  sin embargo existe diferentes condimentos, como las especias, utilizadas más que todo en el continente asiático, que puede mejorar tus condiciones de  salud   y calidad de vida. Existen diferentes  investigaciones  realizadas para dar con la verdad sobre la especias, la más reciente fue realizada por la  Universidad de Texas  y según ellos, las especias podrían tener componente  antiinflamatorios y neuroprotectores,  que podrían evitar las  enfermedades  como el  Parkinson, Alzheimer y Meningitis. Una de las especias que están dentro de ...