Acerca de María Eugenia Baptista Zacarías

Todo sobre salud, nutrición, tips y bienestar. María Eugenia Baptista Zacarías te invita a su blog y conocer todo lo que necesitas para una vida saludable.

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María Eugenia Baptista Zacarias: Pierde el peso navideño en tres sencillos pasos

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Con el fin de la  Navidad,  llegan las prisas por tratar de perder los  kilos  de más que se han ido acumulando durante estos días de excesos. Combinar una completa  dieta depurativa  con una  rutina de ejercicio  es la mejor manera de recuperar la  figura  y deshacernos de la  grasa . Para comenzar, toma plena conciencia de que tus  hábitos  a la mesa deben cambiar por completo, sin excusas y sin prisas; pero con la convicción de que será el primer paso para  aprender a llevar una  alimentación sana  y equilibrada  que no nos cree desequilibrios en el  peso  ni  efectos rebote . Tras esto te damos algunos consejos para bajar esos kilos de más de la mejor manera: Dieta saludable La   alimentación   es la pieza fundamental que debes tener en cuenta a la hora de recuperar la   rutina . Se acabaron los dulces, el chocolate, las salsas y las calorías. Después de las ...
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María Eugenia Baptista Zacarías: Croquetas saludables de zanahoria

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Las  croquetas de zanahoria son un platillo muy sencillo de preparar y permite combinar este vegetal, de manera exquisita, con otros ingredientes nutritivos para incorporar en nuestra dieta saludable. La zanahoria  es un alimento muy rico en carbohidratos, fibra, vitaminas, fósforo, calcio y betacarotenos , propiedades que resultan sumamente útiles para el cuidado de nuestra piel y salud visual , así como para mejorar nuestro sistema cardiovascular y digestivo. En este caso, las croquetas a base de esta hortaliza sirven de excelente opción como aperitivo o también como acompañante para cualquier proteína. A continuación, te explico el paso a paso para que puedas disfrutar de esta rica preparación en casa. Toma nota: Ingredientes -       1 kg de zanahoria. -       3 cebollas. -       1 litro de leche de almendras. -       3 cucharadas de aceite de oliva. - ...
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María Eugenia Baptista Zacarías: La masa muscular y nuestra alimentación

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Así como existen trucos alimenticios para  perder peso y eliminar la grasa  de nuestro cuerpo, también existen trucos para ganar  masa  muscular .  Lo primero que debes saber si quieres ganar  masa  muscular  es que nuestra alimentación debe cambiar. Nuestro cuerpo, a medida que le vayamos exigiendo, nos irá pidiendo. Si realizamos pesas para aumentar el tamaño de nuestros músculos, debes comer alimentos que repongan la  energía gastad a y que ayuden a los músculos a mantenerse. Las proteínas: Son la parte esencial de la dieta para aumentar la masa muscular. Las proteínas ayudan a regenerar las miofibrillas musculares que se rompen como consecuencia del entrenamiento, para luego formar el  músculo. Las personas que se mantienen activas, es decir, que realizan  ejercicios físicos  regularmente deben ingerir aproximadamente 2 grs de proteínas por cada kilo de peso, mientras que las personas que no realicen ...
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