María Eugenia Baptista Zacarías: Deliciosa salsa de nueces baja en calorías
La salsa de nueces es una preparación muy fácil e ideal para acompañar una amplia variedad de recetas. Puedes utilizarla en pastas, pescados, carnes y ensaladas, o hasta como relleno para pimentones, papas, tomates o cualquier otro vegetal de tu preferencia. Recordemos que las nueces son un fruto seco sumamente saludable , que destaca por su contenido de omega 3, proteína y vitamina E, así como por su importante aporte de polifenoles y fibra dietética. Este tipo de alimento es muy recomendable a la hora de proteger la salud de nuestro corazón , además es antioxidante y brinda un efecto antiinflamatorio. Además, consumir nueces de forma habitual también contribuye a mantener en buen estado nuestra flora intestinal y ayuda a reducir los niveles de colesterol en el organismo. A continuación, te explico el paso a paso para que elabores una deliciosa salsa de nueces baja en calorías, con la cual podrás incluir este saludable fruto seco a tus platos favoritos. Ingredien...