María Eugenia Baptista Zacarias: Beneficios de beber cerveza
Existen evidencias científicas que la cerveza ofrece múltiples beneficios para el organismo . De hecho, al contrario de lo que la gente cree, la cerveza tiene bajo contenido calórico (adiós al mito de la barriga cervecera ) y posee nutrientes que hacen que pueda incluirse dentro de una alimentación saludable y se integre en la dieta mediterránea . Por consumo responsable los expertos indican que no más de 2-3 vasos de cerveza para un hombre adulto al día y 1 o 2 para una mujer. Además, la ingesta no debe ser acumulada ante determinada ocasión, como los fines de semana, por ejemplo. Algunos de los beneficios que ofrece son: Previene la anemia: Estudios han demostrado que las variedades de cervezas oscuras son ricas en hierro. El hierro es un mineral indispensable en el transporte de oxígeno en la sangre y reg...