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María Eugenia Baptista Zacarías: 10 frutas que serán tus grandes aliadas a la hora de combatir el estreñimiento

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Las dificultades para ir al baño con regularidad pueden convertirse en una verdadera molestia. El estreñimiento puede llegar a afectar el desarrollo normal de nuestras actividades cotidianas. Afortunadamente, existen frutas que contienen grandes cantidades de fibras y de agua, las cuales aceleran el tránsito intestinal, favorecen la formación de las heces y, por ende, ayudan combatir esta afección. Este tipo de alimentos también aumentan la saciedad, mejoran el metabolismo y ayudan a adelgazar. Además, pueden ser consumidas diariamente, tanto frescas como en jugos naturales y ensaladas. Antes de ahondar estas sanas y eficaces alternativas es necesario conocer: ¿Qué es y cómo se origina el estreñimiento? El estreñimiento puede definirse como la imposibilidad de evacuar regularmente o la necesidad de hacer un mayor esfuerzo para lograrlo. Esta patología afecta cada vez a más personas, como consecuencia, principalmente, de un estilo de vida cargado de sedent...

María Eugenia Baptista Zacarias: Importancia de la fibra en los alimentos

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Los  alimentos  son necesarios para la sobrevivencia de los seres humanos, ya que es de ahí que se obtienen las proteínas, vitaminas y nutrientes necesarios para poder desarrollarnos. Cada  alimento  cumple con diferentes funciones, de acuerdo a los contenidos de vitaminas y minerales que posea. Por ejemplo, la banana tiene un alto contenido de potasio, por lo que es buena mientras realizamos ejercicios. Por otro lado, existen otros  alimentos  que cuentan con  fibra,  un componente vegetal que se encarga de mantener la  microflora  del cólon, previene el  estreñimiento  y ayuda a controlar diversas enfermedades, como la diabetes mellitus, problemas cardiovasculares, infecciones y enfermedades respiratorias.   En esta oportunidad te hablaremos de los  alimentos  que puedes consumir que tienen un alto contenido de  fibra , capaz de ayudar cuando tengas  estreñimiento  y para mejorar la...