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María Eugenia Baptista Zacarías: Hidrata tu cuerpo con estas ricas bebidas de frutas y vegetales

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Mantener una buena hidratación es la clave para garantizar el buen funcionamiento de nuestro organismo. Sin embargo, tomar solo agua todos los días se puede tornar muy aburrido. Afortunadamente existen múltiples opciones de bebidas saludables , frescas, deliciosas y sin azúcares añadidos .  Las frutas y vegetales son nuestros aliados perfectos para brindar a nuestro cuerpo la cantidad diaria de líquido que requiere.  A continuación, te presentamos algunas combinaciones de frutas, hierbas aromáticas, verduras y semillas que puedes incorporar a tu dieta para convertir el agua en una refrescante bebida con sabor y rica en vitaminas, proteínas, minerales y fibra.  1. Kiwi y cambur: Esta infusión resulta muy buena para la relajación, ya que estos alimentos son ricos en magnesio. Además, el cambur tiene triptófano, un aminoácido necesario para la producción de serotonina, la cual regula nuestro estado de ánimo.  2. Fresa, mora y frambuesa: Se ...

María Eugenia Baptista Zacarias: Evite que sus hijos consuman bebidas azucaradas

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Según un  estudio reciente ,  los niños y adolescentes están más propensos a consumir bebidas azucaradas  si piden platos de comida chatarra que incluyan alguna bebida. Dicho descubrimiento, sugiere alejar las  bebidas azucaradas  de los platos de comida chatarra que traen la opción para ordenar bebidas. Para llegar a tal conclusión, los investigadores  analizaron las comidas seleccionadas por más de 483 jóvenes  en restaurantes como: McDonald's, Burger King, KFC, Wendy's Subway en Nueva York y Newark y Jersey City, en Nueva Jersey. Se obtuvieron los siguientes resultados: los niños consumieron alrededor de 179 calorías cuando el plato incluía la opción de acompañarlo con un refresco, té endulzado… Así, bebieron  82 calorías menos   cuando compraron las bebidas por separado. Con respecto a ello,  el autor principal del estudio ,  Brian Elbel , profesor asociado de salud de la población y políticas de Salud del C...