María Eugenia Baptista Zacarías

El Premio Nobel de Medicina  Yoshinori Ohsumi  descubrió un principio de  nutrición  que ayuda a preservar la juventud y la salud,  la  autofagia . Su progreso contribuyó a un mayor entendimiento sobre  enfermedades neurodegenerativas  como el  Parkinson  o la  demencia . La  autofagia  es un mecanismo natural  y se refiere a los procesos por los que el  cuerpo  elimina los distintos desechos, incluyendo  toxinas , y recicla los componentes celulares dañados.  Este proceso reduce la probabilidad de contraer ciertas  enfermedades  y prolongar la esperanza de  vida . El trabajo que realizó  Ohsumi  es el siguiente: cuando al  cuerpo  le da  hambre  por un tiempo, las  células  procesan lo viejo e innecesario y rejuvenecen. Este proceso es denominado  autofagia . La palabra es derivada del griego y hace referencia a la idea de “comerse a uno mismo”, que sería el mecanismo por el que las  células  del  cuerpo  se degradan y reciclan sus propios  componentes . El periodo de  co

El  herpes zóster , conocido popularmente como  culebrilla  es una  enfermedad infecciosa  causada por el mismo  virus  de la  varicela , que puede volver a surgir durante la edad adulta provocando una  ampollas rojas  en la piel, en cualquier parte del cuerpo como cara, tórax y brazos. La  erupción  suele situarse en la misma zona donde la  afectación  de la  varicela  previa fue más intensa.  Posteriormente, este  sarpullido  forma rápidamente ampollas, que acaban desapareciendo al cabo de una o dos semanas. Puesto que el  virus  que causa  el  herpes zóster  es el mismo que el que causa la  varicela , es muy contagioso. Es muy fácil contagiar el virus a otras personas que no sean inmunes a la varicela (como quienes aún no la han contraído ni se han vacunado contra ella). La diferencia es que, en el caso de que se infectaran con este virus, no contraerán el herpes zóster, sino la varicela. Cualquier persona que haya tenido varicela corre el riesgo de padecer culebrilla.  P

El  crossfit  es una  modalidad deportiva  que consiste en la realización de diferentes movimientos funcionales de  alta intensidad  durante periodos de tiempo no muy largos. Las  actividades   que engloba el crossfit en su práctica se basan en ejercicios  de pesas ,  burpees ,  correr ,  remo , entre otros, pero sobre todo se centra en levantamiento de pesas. Para obtener beneficios de la  práctica de crossfit  lo más importante es la intensidad con la que se realiza el ejercicio. Es, sin dudas, muy enérgica y tiene como objetivo aumentar las  capacidades físicas . Estos son algunos  beneficios del  crossfit : Pérdida de calorías : El alto  ritmo de trabajo  y la  intensidad  con la que se realiza esta  actividad  facilita la pérdida de calorías en períodos cortos de tiempo. Además, debido al aceleramiento del  metabolismo  producido por el crossfit, tu cuerpo seguirá quemando calorías las horas posteriores al  entrenamiento . Mejora la  resistencia cardiovascular : Trab