El aceite de orégano es ampliamente utilizado en la cocina, debido al particular y exquisito sabor que aporta a las distintas preparaciones. No obstante, este ingrediente no solo es ideal en el mundo de la gastronomía, sino también en el campo de la medicina natural. Se trata de un producto que ofrece múltiples beneficios a nuestro organismo, gracias a su importante contenido de hierro, calcio, potasio, magnesio, fósforo, niacina y vitamina A, al igual que timol y carvacrol, componentes con un alto poder antibacteriano. Específicamente, el aceite de orégano ayuda a prevenir la oxidación causada por los radicales libres, responsables del envejecimiento celular. Su aplicación local permite acelerar la curación de las heridas, eliminar verrugas y prevenir la aparición de ampollas. También, gracias a su contenido de carvacrol, es eficaz para combatir bacterias, las resistentes a la meticilina, y estimula el sistema inmunológico, por lo que favorece los tratamientos contra los re...
De acuerdo a un estudio reciente, una dieta rica en proteína podría vedarnos de varios beneficios. En dicha investigación se halló lo siguiente: al perderse peso con dietas ricas en proteínas se corre el riesgo perder lo que algunos llaman: sensibilidad a la insulina. Así, la autora principal del estudio, Bettina Mittendorfer, profesora de medicina de la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington: "encontramos que las mujeres que perdieron peso comiendo una dieta rica en proteína no experimentaron ninguna mejora en la sensibilidad a la insulina"
El grupo de investigación persiguió la evolución de 34 mujeres obesas de 50 a 65 años de edad. Estas mujeres fueron divididas en tres grupos: un grupo sin dieta (las mujeres mantuvieron su peso) otro grupo que comió la cantidad necesaria de proteína al día y otro grupo que llevó una régimen de proteína. Con respecto a ello, la Dr. Mittendorfer, dijo: "Las mujeres que perdieron peso mientras comían menos proteína tenían significativamente más sensibilidad a la insulina al final del estudio. Esto es importante porque en muchas personas con sobrepeso y obesas, la insulina no controla los niveles de azúcar en sangre de forma efectiva, y al final el resultado es la diabetes tipo 2. Las mujeres que comieron más proteína tendían a perder un poco menos de tejido magro, pero la diferencia total fue de apenas más o menos una libra (menos de medio kilo). Cuestionamos si hay un beneficio clínico significativo con una diferencia tan pequeña” Además de ello, una dieta rica en proteína no es saludable para muchos. Por tanto, dicho estudio se ha vuelto crucial para pocos.
