María Eugenia Baptista Zacarías

Esta es una pregunta bastante extraña pues todos asumimos que el ser  vegetariano  automáticamente te convierte en alguien   mucho más saludable  pero la verdad no sabemos el por qué. Debemos comenzar por decir que vegetariano es aquella persona que  no ingiere ningún tipo de proteína animal , es decir, no comen carne de res, aves, cerdo ni pescado y además pueden decidirse por no ingerir alimentos que provengan de animales como los huevos y la leche. Cuando vemos una  dieta balanceada  recomendada por un nutricionista solemos encontrarnos con elementos de todos los grupos alimenticios y por supuesto esto  incluye la proteína animal , las dietas vegetarianas se basan en ingerir verduras, frutas y cereales que en realidad son bastante nutritivas y sanas pero que según los expertos  puede que no sea del todo beneficiosa . Muchos vegetarianos se dedican a comer exclusivamente verduras, frutas y demás solo para no ingerir carne , pescado y otras proteínas animales y realment

Es muy común que quieras comenzar a llevar una  vida saludable , te preocupa que estés comiendo mal o que no hagas suficiente  ejercicio  pero a la vez no estás seguro de qué alimentos realmente sean sanos para tu  dieta  o qué ejercicios en realidad sean beneficiosos , son preguntas muy normales que todos tenemos al principio así que para facilitarte el proceso de inicio en esta práctica te dejaré un par de consejos útiles: Ejercítate Esta parte, tal vez, ya la conocías pero es importante destacar lo necesario que es el hacer ejercicios , no te pido que te conviertas en un nadador olímpico o algo por el estilo pero si te pido que salgas a  caminar o trotar unos 30 minutos al día  para mantener tu cuerpo activo, si no tienes tiempo de trotar por tu trabajo o cualquier motivo entonces intenta  ir   caminando al trabajo , sal de tu casa un poco más temprano y listo, tu cuerpo necesita ejercitarse al menos un poco todos los días. Come Sano Tan importante como el ejercicio

En una  vida sana  la alimentación es importante, sin embargo, esto no es lo único que necesita nuestro cuerpo para  sentirse saludable , los ejercicios de yoga no sólo son  beneficiosos para nuestro cuerpo  sino que también lo son para  nuestra mente , la salud no es solo un estado físico, la mente necesita estar sana para que el cuerpo pueda estar sano, algunos de los  beneficios  del yoga son: Fortaleza : las posiciones fortalecen los músculos de tu cuerpo y los tonifican. Flexibilidad : el yoga utiliza movimientos de estiramiento y relajación que ayudan a los músculos a mantener su flexibilidad. Mejora la circulación sanguínea Esos son los 3  principales beneficios  físicos que nos provee el yoga pero, tal y como dije antes, el yoga no sólo mantiene nuestro  cuerpo sano  sino que también mejora nuestro  estado de salud mental , algunos de estos beneficios son: Concentración : el cuidado que se debe tener para hacer correctamente las posturas nos amplifica nuestra capa

Normalmente, en un artículo de  vida sana  te hablaríamos de las proteínicas propiedades de las avellanas o de lo saludable que es tomar jugos cítricos e incluso, los maravillosos beneficios que nos proporcionan los vinos tintos si los ingerimos con moderación pero en esta ocasión, para más sencillo decirte qué es  lo que NO debes comer  si quieres seguir una dieta sana . Para una  dieta sana , sin tener que recurrir a los llamados “productos light” (bajos en grasas), debes de  retirar la grasa de los alimentos  que comerás, trata de comer siempre alimentos que contengan gran cantidad de fibras y bebe unos 2 litros de agua diarios. Ahora, los alimentos que debes evitar (no significa que no los comerás nunca pero sí que debes ingerirlos con menos frecuencia) son: El pan blanco Sí, este pan no tiene  ningún aporte nutricional  a tu organismo y además está lleno de carbohidratos. Embutidos Es mejor  no comer carnes frías o bajas en grasas  según las recomendaciones de los

La comida es uno de los  pilares fundamentales  cuando hablamos de llevar una  vida sana  ejemplar, debemos conocer  qué estamos comiendo  y qué nutrientes nos aportan para así comer lo que más necesitemos. Por ejemplo, si tenemos algo de déficit de  vitamina C,  podemos  comer naranjas  que nos aportan esta vitamina y así sucesivamente con diferentes alimentos. Almendras Las almendras forman parte de los  alimentos más saludables  que puedes encontrar por su alto  aporte nutricional , son ricas en hierro, calcio, vitamina E, fibra y magnesio.  Si algún momento quieres comer algún “snack” entonces las almendras son una perfecta opción. Pescados En este caso nos referimos a los pescados con  alto contenido de ácidos grasos , pescados como el salmón, la trucha, las sardinas y las anchoas son muy  beneficiosos para nuestra salud .  El contenido de  Omega-3  que tienen estos pescados cuidan de nuestro  corazón y sistema nervioso  además de ayudar con enfermedades