María Eugenia Baptista Zacarías: La masa muscular y nuestra alimentación
Así como existen trucos alimenticios para perder peso y eliminar la grasa de nuestro cuerpo, también existen trucos para ganar masa muscular. Lo primero que debes saber si quieres ganar masa muscular es que nuestra alimentación debe cambiar.
Nuestro cuerpo, a medida que le vayamos exigiendo, nos irá pidiendo. Si realizamos pesas para aumentar el tamaño de nuestros músculos, debes comer alimentos que repongan la energía gastada y que ayuden a los músculos a mantenerse.
Las proteínas:
Son la parte esencial de la dieta para aumentar la masa muscular.
Las proteínas ayudan a regenerar las miofibrillas musculares que se rompen como consecuencia del entrenamiento, para luego formar el músculo.
Las personas que se mantienen activas, es decir, que realizan ejercicios físicos regularmente deben ingerir aproximadamente 2 grs de proteínas por cada kilo de peso, mientras que las personas que no realicen ejercicio físico solo deben consumir 1gr de proteína por casa kilo de peso.
Las proteínas que se pueden consumir son: huevos, carne, pollo, atún, leche, entre otros.
Carbohidratos:
La energía necesaria para realizar nuestras actividades proviene de la glucosa que obtenemos de los carbohidratos.
Es importante recalcar que los carbohidratos no se deben eliminar por completo de nuestras dietas, a menos que sea indicado por un médico especialista.
Entre los carbohidratos encontramos: Pan, pasta (harinas)
Se deben Ingerir de 3 a 4 grs de carbohidratos para poder tener resistencia mientras se realizan los entrenamientos.
Vegetales y Frutas:
Estos alimentos deben estar siempre presente en la dieta diaria, evitando las frutas por las noches y comido los vegetales principalmente al vapor, para mantener sus nutrientes.
Agua:
El agua es importante en cualquier aspecto de nuestra vida.
Para poder formar los músculos y mantenerlos saludables, es importante que el cuerpo se mantenga hidratado.
Se debe tomar agua antes, durante y después de realizar cualquier tipo de ejercicio físico o diario.
Cantidad de veces que se come al día:
Al día, una persona debería comer de 5 a 6 veces.
Luego de entrenar es importante comer algún alimento que aumente los niveles de energía del cuerpo nuevamente.
