María Eugenia Baptista Zacarías: Beneficios del té de hojas de guanábana
La
guanábana es una fruta exótica proveniente del árbol annona muricata, del que se pueden aprovechar todas sus partes,
gracias a sus extraordinarias cualidades saludables. Especialmente, las hojas de la guanábana son una de
los elementos que más destacan por sus propiedades beneficiosas.
Éstas
se emplean en muchas partes del mundo para tratar diversas afecciones físicas,
que van desde la hipertensión hasta el asma.
Específicamente,
la hoja de guanábana
está compuesta por el 60 % de agua y el resto en proteínas, fibra insoluble del
tipo celulosa, hemicelulosa y minerales, como el magnesio, hierro y cobre.
Dentro
de su estructura destacan compuestos fitoquímicos como los flavonoides y los
polifenoles, con un alto potencial antioxidante. Además, incorpora aceites
esenciales y acetogeninas, bioactivos con enormes cualidades curativas, que le
otorgan efectos antiinflamatorios, antidiabéticos, analgésicos, antiulcerosos y
anticancerígenos.
A continuación, te explico cuáles son los principales beneficios del uso de hojas de guanábana. Toma nota:
- Mejora el sistema inmunológico: El té a base de esta planta ayuda a aumentar las defensas de nuestro organismo, previniendo enfermedades e infecciones causadas por bacterias, virus o parásitos.
- Ayuda a combatir las úlceras gástricas: Gracias a sus propiedades antiinflamatorias, estas hojas contribuyen a tratar enfermedades relacionadas con el estómago, como úlceras y gastritis, ya que disminuyen el dolor y el malestar asociada a esta afección.
- Efecto antidiabético: Las hojas de guanábana tienen la capacidad de promover la regeneración de células pancreáticas, lo cual mejora la producción de insulina, ayudando a prevenir la diabetes y a reducir la hiperglucemia, es decir los niveles altos de glucosa o azúcar en sangre.
- Combate la anemia: La infusión a base de esta planta favorece la absorción de hierro, por lo que es utilizada para casos de anemia ferropénica como refuerzo al tratamiento farmacológico.
- Controla la hipertensión: Las hojas de la guanábana ayudan a bajar la tensión, razón por la cual es ampliamente utilizado para favorecer los tratamientos de casos de hipertensión.
- Protege el corazón: Este tipo de planta ayuda a regular los triglicéridos y aumentar la cantidad de colesterol bueno (HDL) en el organismo, lo que contribuye, a su vez, a prevenir enfermedades cardiovasculares.
- Favorece la pérdida de peso: Debido a su contenido de ácido linoleico, las hojas de guanábana ayudan a bajar de peso, pues desintoxican y limpian el sistema digestivo, así como, reducen la ansiedad por comer.
¿Cómo
preparar un té de hojas de guanábana?
Elaborar una infusión a base de hojas de
guanábana es sumamente sencillo y solo requieres los siguientes ingredientes:
- 1
limón.
- 1/2
litro de agua.
- 7 hojas de guanábana.
- 1
cucharadita de miel.
Preparación:
1. Pon
a hervir el agua en una olla.
2. Al
llegar al punto de ebullición retira del fuego y añade las hojas de guanábana
durante 4 minutos, para que no se amargue la bebida.
3. Deja
que se enfríe un poco y cuela las hojas.
4. Agrega
el jugo de un limón y la miel.
5. Puedes
tomar el té caliente o frío, al menos 3 veces al día.
Con información tomada de: Gastrolab y Mejor con Salud
Fotos cortesía de: Cocina Fácil, Huerto en Casa y Receta Venezolana
